Chokolade

    Kastbergs Chokoladeis

    En ukompliceret og klassisk chokolade is lavet på den egenudviklede Kastbergs Dark Organic Chokolade (72,7%), der balancerer på smagen mellem blød og mørk.

    God til dessert

    God til isvafler

    God til quenelle

    Bedst ved +-16

    Håndlavet

    Med mælk og fløde

    Lokale råvarer

<

Egenudviklet chokolade

    Kastbergs Dark Organic

    i 2017 besøgte Joachim Kastberg ´Barry Callebaut Group innovationshus i Paris for at udvikle en mørk chokolade,som skulle passe perfekt i hans is. Sammen med Or Noir chocolatiers udviklede Joachim - Kastbergs Dark Organic