Vanilje

    En simpel, traditionsrig og lækker klassiker

    En klassisk og cremet vaniljeis, lavet af midtjysk mælk og fløde og store bourbon vanilje korn fra Madagascar


    God til dessert

    God til quenelle

    Bedst ved +-16

    Håndlavet

    Med mælk og fløde

    Lokale råvarer

Dessert inspiration

    Vanilje

    Vanilje kan kun dyrkes få steder på jorden, hvor klimaet er helt rigtigt. Vores vanilje kommer fra Madagaskar, hvor man har helt særlige traditioner og metoder for dyrkning af vanilje. Her er man mester i at dyrke vanilje, og den har en særlig rig og kompleks smagsprofil