Jakob Nielsen er uddannet kok og har arbejdet i restaurant- og eventbranchanchen siden han var 15 år og er idag restaurant- og køkkenchef på Mums i Fredericia.
Som mange andre er jeg glad for cocktails, og navnligt er jeg glad for Mojitos, som kan kombineres på mange måneder. Denne version med Kokos Sorbet, smager eksotisk og lækkert.
Du kan her læse mere om vores partner Njord Gin, der har leveret Gin til denne cocktail
