Andreas Brok-Hartvig er uddannet kok, restauratør i Fredericia og indehaver af Brok-Hartvig Studios hvor han fungere som koncept- og udviklingskok samt sparringspartner i fødevareindustrien.
Kastbergs Jordbær Sorbet har en sublim og ren smag af jordbær, hvorfor den er perfekt at bruge til en klassiske forfriskende Strawberry Daiquiri
Vi anbefaler at bruge nedenstående rom fra Fanø Rom, som du kan læse mere om her
