Egenudviklet chokolade

Der er ikke noget, at sige til at mange menneskers favorit is er mynte chokolade, for hvad er mere lækkert end en smagen af mynte og chokolade.

Når vi laver denne efterhånden klassiske smagskombination til is, lægger vi meget vægt på at anvende den rette mængde af mynte for at isen fremstår cremet, sødlig og forfriskende og med en tilpas mængde sprød mørk chokolade.

Mynte Chokolade isen er i lighed med flere andre is, opbygget i lag, først med et lag mynteis og en skefuld flydende mørk chokolade, som nænsomt er omrørt og fordelt og siden gentaget 2 gange yderligere.