Mælk fra lokale landmænd

Hos os er vi vilde med gode råvarer, og vi er ekstraordinært glade for chokolade. Derfor har Joachim Kastberg været i Paris, og i samarbejde med Or Noir chocolatiers har han været med til at udvikle en chokolade, der passer helt perfekt til vores is. Denne kalder vi Kastbergs Dark Organic. Det er en mørk chokolade på hele 72,7%, og den er både dyb og let syrlig i smagen.