Lundvej 8
7400 Herning
joachim@kastbergs.dk
+45 2980 5400
CVR: 34224161
Je kunt Kastbergs geleverd krijgen via een van de toonaangevende foodservice-groothandels van Nederland, HANOS.
Aardnoot-Karamel-Chocolade
Aardnoot-Karamel-Chocolade ijs heeft een perfect gebalanceerde en welbekende smaak die zeer kenmerkend is voor dit ijs.
Heerlijk aardnootijs gecombineerd met karamel en chocoladesaus komen samen in dit lekkere ijs.
Perfect voor desserts
Ideaal voor ijshoorntjes
Beste bij ca. -16°C
Handgemaakt
Met melk en room
Lokale ingrediënten
Eigen ontwikkelde karamelsaus
Jordnoot-karamel-chocolade - Een bekende smaakcombinatie
In deze heerlijke ijsvariant heeft ijsmaker Joachim Kastberg een welbekende smaakcombinatie geïnterpreteerd.
In de Kastbergs-versie van dit Jordnoot-karamel-chocolade-ijs wordt een heerlijke pindais (of peanutijs) gemaakt, die zoet is en een rijke nootachtige smaak heeft zonder bitterheid. Samen met het ijs worden onze zelfgemaakte gezouten karamel- en chocoladesaus toegevoegd. Dit ijs wordt in lagen opgebouwd, zodat de smaken van de noot, gezouten karamel en chocolade in elke hap aanwezig zijn. Het is niet verwonderlijk dat dit een zomerfavoriet is bij zowel jong als oud.
Het ijs is ook een beetje een Kastbergs-specialiteit. Dit komt doordat er meerdere van Kastbergs zelfontwikkelde ingrediënten in verwerkt zijn. Zo is bijvoorbeeld onze zelfontwikkelde gezouten karamelsaus een belangrijk onderdeel, die ook al een tijdje wordt gebruikt in producten zoals ons Gezouten Karamel-ijs en Banana Split-ijs. Sinds 2023 wordt ook een zelfontwikkelde chocoladekreem toegevoegd, die het Jordnoot-karamel-chocolade-ijs naar een hoger niveau tilt, evenals in de Banana Split-ijs en Chocoladekoekjes-ijs.
