Chokolade Solbær is

Chokolade solbær is er et Kastbergs signatur produkt med egenudviklede råvarer.

Chokolade Solbær is er en dansk sommerklassiker lavet med Kastbergs Egenudviklede Solbærsyltetøj og flydende Kastbergs Dark Chokolade.

God til dessert

God til isvafler

Bedst ved ca. -16

Håndlavet

Med mælk og fløde

Lokale råvarer

Lokale Solbær

Chokolade Solbærs egenudviklede råvarer

Kastbergs Chokolade Solbær Is er en flødeis, og som i alle vores flødeis bruger vi frisk mælk og fløde fra et lokalt mejeri, færdigblandet med et fedtindhold på 8%. Ydermere er denne is opbygget i 3 lag, hvor hvert lag består af et lag flødeis, en skefuld af vores egenudviklede Kastbergs Dark Chokolade, smeltet, og en stribe af vores egenudviklede solbærmarmelade, alt sammen nænsomt rørt sammen, så begge de lækre råvarer er fint fordelt, gentaget 3 gange.

Opskriften på vores solbærmarmelade er også egenudviklet. Den indeholder et højt bær-indhold, som er af sorten Ben Tron, og er høstet lokalt i midtjyske Kjellerup, inden den bliver lavet til lækker marmelade hos Give Konfekture.

Du kan få Kastbergs leveret fra Danmarks førende food-service grossister.

Kastbergs produkter forhandles eksklusivt af Danmarks markedsledende food-service grossister, AB Catering, BC Catering, DGFS og Hørkram, de er specialiseret i at betjene danske hoteller, restauranter, caféer, ishuse samt andre andre aktører på det professionel danske marked. Du bedes kontakte din salgskonsulent hos din grossist for at sikre adgang til Kastbergs sortiment hos din grossist