Vil du have Kastberg is i dit ishus?

Introduktionstilbuddet indeholder alt hvad du skal bruge til at komme i gang, lige fra fryser med is, til bægre, vaffelholdere til digitale filer til dine SoMe kanaler.

Gourmet kvalitet

Vores is og sorbet er i top kvalitet, lavet på godt dansk håndværk og gode lokale råvarer.

Bredt is sortiment

Et sortiment med mere end 40 forskellige varianter  af flødeis og sorbet samt softice med vanilje, chokolade og jordbær.

Nem logistik

Vores is, sorbet og softice er let tilgængelig gennem førende food-service grossister. Det er derfor let at bestille samme sted, som i bestiller eventuelle andre varer, og med hurtig og fleksibel levering.

Display is-fryser med tilbehør til Ushus Konceptet

En 9 eller 13 stk fryser

Display fryseren er lavet i EU, designet til is-salg og indeholder både hylde til varespejl samt opbevaringsplads.

Alt i tilbehør

En pakke med alt tilbehør du behøver for, at kunne starte op, som forhandler af gourmet-is.

Digital marketing

Adgang til Kastberg Is’ mange fotos, videoer og guides, som du kan dele på dine egne kanaler.

Kom igang fra kun 14.495,-

Se vores isvarianter

Alle Kastbergs flødeis er lækre, cremede og selvfølgelig lavet på frisk mælk og fløde fra Lokale Them Andelsmejeri, der ligger under 40 km fra vores produktion i Herning

Kastbergs Sorbeter er kendetegnet ved deres cremede konsistens og utroligt rene smag fra de store mængder af de bedste frugter og bær, vi kan få fingrene i. 

Kastbergs Softice er også lavet på frisk mælk og fløde fra Them. Mælken til vores softice bliver behandlet indenfor 24 timer fra modtagelse for at bibeholde den længst mulige holdbarhed.

Referencer

Køkkenchef Nikolaj Wilhardt fra Molskroens Strandhotel

Molskroen

"Når der findes leverandører som Kastbergs, er der ingen grund til selv at lave is til vores restaurant og ishus."
Nikolaj Wilhardt
Designer
Ishuset på Nyhavn 40, benytter ligeledes Kastbergs Ishus Koncept

Nyhavn 40

"Hele min forretning er bygget op omkring Kastbergs, som er Danmarks bedste is."
Jan Haustein
Designer
Café Stranden ved Henne, har også købt vores Ishus Koncept

Café Stranden

"Vi bruger kun Kastbergs i både vores restaurant og ishus på Henne Strand."
Jeppe Hjulstad
Designer

Personlig adgang

Med et Ishus Koncept får du adgang, så du let kan logge ind og genbestille is-bægere, isskeer, merchandise m.m.

Skarpe priser

Det er vigtigt for os, at du har adgang til udstyr, tilbehør og merchandise til vores indkøbspriser.

Mediefiler

Du vil have adgang til vores udvalg af billeder og videoer, som du kan dele på dine egne medier for at skabe opmærksomhed

Display fryser med tilbehør og is til ishus konceptet
tilbehør til Ishus koncept

Når du driver ishus eller is-cafe, er der en masse ting, du skal have styr på, for at sikre en god forretning. Vi har lavet en checkliste med 10 vigtige punkter, som vi anbefaler der arbejdes med allerede inden sæsonstart.

Hertil er der en liste over det merchandise, du kan købe, lige fra de Kastbergs brandede is-bægre til T-shirts og is-scoopere. 

Fakta om fryserne

Som en del af vores tilbud kan man vælge mellem 2 forskellige størrelser af display-fryser med plads til enten 9 og 13 varianter i udstillingsspejlet, samt ekstra opbevaringsplads. 

Vores frysere er produceret i EU, og kommer fra Grækenland, fra en producent, der designer produkter specifikt til brug i kommercielt is-salg. 

Dimensioner:
9 stk. displayfryser: L: 1194mm x B: 842mm x H: 1285mm
13 stk. displayfryser: L: 1664mm x B: 842mm: x H1285mm

Som noget nyt kan vi også tilbyde separate skabsfrysere specielt designet til opbevaring af is.

Vi kan godt komme med anbefalinger på hvor store kugler is, vi mener er en god ide, men vil ikke generalisere. 

Dog vil vi anbefale, at du bestemmer dig for en bestemt størrelse / vægt på kuglerne, så du kan udregne en profitmargin. Det er derfor også en god idé at udlære dine medarbejdere i at lave den rigtige størrelse kugle og samtidig huske at kontrolveje disse med jævne mellemrum.

På samme måde, som det er tilfældet med is-kuglerne, er det en god idé at bestemme dig for en bestemt størrelse, på dine softice. 

Lær derfor dine medarbejdere godt op i, at lave disse i den rigtige størrelse. Et godt tip kunne være at tælle sekunderne hver gang du laver en softice, eller tælle antallet af ringe du laver med softicen, så størrelsen bliver ensartet hver gang. 

Ja, vi har display-frysere med produktspejl, hvori der er plads til enten 9 eller 13 varianter. 

Vi har desuden også skabsfrysere specifikt designet til opbevaring af is. 

Vi har lagerfrysere designet til opbevaring af is, som naturligvis holder en jævn temperatur, og som er lette at tage is ud af, når man har travlt. 

Vi anbefaler desuden, at opbevare sin is og sorbet på -20 grader ved langtidsopbevaring.

Når isen er kommet i jeres display fryser, og i er klar til at servere den, anbefaler vi en temperatur på ca. -15 grader, da isen her har en god konsistens, er let at arbejde med og scoope samt ikke er for hård.