Adress 2960 - Proviant Rungsted Havn

På den stemningsfyldte Rungsted Havn, hvor lystsejlere og andre gode mennesker mødes, ligger Proviant Rungsted Havn, som navnet fremgår, arbejder vi med proviantering. I vores café kan du blandt andet nyde den maritime stemning og en god kop kaffe samt en dejlig vaffelis, fra et bredt sortiment af is og sorbet.

---

Opskrift

Bagt vaniljeflan med lemon sorbet og vaniljeis

Denne dessert er en hyldest til den danske sommer – fyldt med velkendte smage, elegante detaljer og en friskhed, der vækker minder. Kombinationen af bagt vaniljeflan, blandede sommerbær, citronverbenaolie, knuste kammerjunkere, iset koldskål, lemonsorbet og vaniljeis giver en oplevelse, der både er nostalgisk og raffineret.

Ingredienser

Bagt vaniljeflan
Blandede sommerbær
Citronverbena olie
Knuste kammerjunkere
Iset koldskål
Lemonsorbet
Vaniljeis