Gourmet-Is til restauranter og ishuse
Se vores isvarianter
Alle Kastbergs flødeis er lækre, cremede og selvfølgelig lavet på frisk mælk og fløde fra Lokale Them Andelsmejeri, der ligger under 40 km fra vores produktion i Herning
Kastbergs Sorbeter er kendetegnet ved deres cremede konsistens og utroligt rene smag fra de store mængder af de bedste frugter og bær, vi kan få fingrene i.
Kastbergs Softice er også lavet på frisk mælk og fløde fra Them. Mælken til vores softice bliver behandlet indenfor 24 timer fra modtagelse for at bibeholde den længst mulige holdbarhed.
Dansk is og sorbet til ishuse og restauranter
Is og sorbet i Gourmet kvalitet
Kastbergs is, sorbet og softice af lavet af de bedste råvarer og robust håndværk.
Kun til food-service
Kastbergs kan ikke købes i detailhandlen, og sælges eksklusivt til ishuse og restauranter.
Dansk håndværk
Ismejeriet ligger i Herning, hvorfra vi producerer alt vores is manuelt ved godt dansk håndværk
Check vores online univers af opskrifter på desserter med is og sorbet til inspiration til din restaurant, lavet af dygtige køkkenchefer og dessertkokke
På vores blog er der masser af spændende indsigtsfuld indhold om livet i køkkenet, desserter og inspiration, dessert samlinger samt tips og tricks fra andre dygtige kokke.
Kastbergs Gourmet-is sammensættes nøje efter gamle opskrifter, med lokale råvarer af højeste kvalitet, hvilket kan smages
Med frisk mælk og fløde samt rigtige frugter og bær, får vi ikke bare en velsmagende, men også en is og sorbet af højeste kvalitet
På Kastbergs Ismejeri i Herning producerer vi hver dag gourmet-is af højeste kvalitet til alt fra de bedste ishuse til den kvalitetsbevidste kok
