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Sie können Kastbergs Gourmet-Eis von Schleswig-Holsteins führenden Food-Service-Großhändlern liefern lassen.
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Mit der V-Label-Zertifizierung können wir unseren Kunden und Endverbrauchern nun deutlich machen, dass wir viele vegane Sorbets sowie ein veganes Softeis anbieten
Bei Kastbergs Is haben wir für mehrere unserer Sorbets die V-Label-Zertifizierung erhalten. Diese Zertifizierung bestätigt, dass unsere Eisprodukte vegan sind und keinerlei tierische Inhaltsstoffe enthalten. Dadurch bieten wir unseren Kunden mehr Möglichkeiten, pflanzliche Alternativen zu wählen, wenn sie sich für veganes Eis entscheiden.
Die V-Label-Zertifizierung ist ein unabhängiges und international anerkanntes Siegel, das sicherstellt, dass Produkte den strengen Anforderungen für vegane oder vegetarische Standards entsprechen. Bei Kastbergs Is bedeutet dies, dass unsere Sorbets sorgfältig überprüft wurden, um sicherzustellen, dass jede Zutat – von der Frucht bis zum Süßungsmittel – zu 100 % pflanzlich ist. Dieser Prozess ist nicht nur eine Garantie für die Verbraucher, sondern auch eine Anerkennung unseres Engagements für Nachhaltigkeit und Qualität.
Der Zertifizierungsprozess basiert auf klaren Kriterien, die die Dokumentation von Zutaten, Produktionsmethoden und Kreuzkontamination umfassen. Für Verbraucher ist das V-Label ein Symbol für Vertrauen und Transparenz, das es ihnen erleichtert, Produkte auszuwählen, die mit einem veganen Lebensstil übereinstimmen.
Kastbergs Is’ zertifizierte Sorbets
Mit der V-Label-Zertifizierung bietet Kastbergs Is ein schmackhaftes und vielseitiges Sortiment an veganem Eis an. Die zertifizierten Sorbet-Varianten sind wie folgt:
Johannisbeersorbet
Ananassorbet
Kirscheis
Himbeersorbet
Rhabarbersorbet
Holunderblütensorbet
Erdbeersorbet
Schwarze Johannisbeersorbet
Sanddorn-Sorbet
Apfelsorbet
Passionsfruchtsorbet
Mangoeis
Jedes Sorbet wird mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, um die natürlichen Aromen frischer Zutaten hervorzuheben. Vom säuerlich-frischen Geschmack unseres Johannisbeersorbets bis zur tropischen Süße unseres Mangoeises – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Veganes Eis und Nachhaltigkeit
Für Kastbergs Is ist die Zertifizierung Teil unseres Fokus, die Wünsche der Kunden zu erfüllen und gleichzeitig zu nachhaltigeren Lösungen beizutragen. Pflanzenbasierte Produkte benötigen in der Regel weniger Ressourcen als milchbasierte Alternativen, was hilft, den CO₂-Fußabdruck zu reduzieren. Durch das Angebot von veganem Eis macht das Unternehmen einen wichtigen Schritt in Richtung einer nachhaltigeren Produktion.
„Wir freuen uns, Sorbets anbieten zu können, die sowohl gut schmecken als auch einen nachhaltigeren Lebensstil unterstützen“, sagt Joachim Kastberg.
Eine Zukunft mit Fokus auf Verbesserung
Die Zertifizierung markiert einen wichtigen Schritt in unserer Arbeit, nachhaltige und pflanzenbasierte Produkte anzubieten. Bei Kastbergs Is streben wir ständig danach, sowohl unser Sortiment als auch unsere Produktionsmethoden zu verbessern und zu optimieren, um Abfall zu minimieren und unsere Ressourcen effizienter zu nutzen.
Für die Verbraucher bedeutet dies, dass wir weiterhin darauf fokussiert sein werden, Eis zu entwickeln, das Geschmack, Qualität und Umweltbewusstsein vereint. „Mit unseren veganen Sorbets möchten wir zeigen, dass Desserts sowohl ein Luxus als auch eine verantwortungsvolle Wahl sein können“, sagt Joachim Kastberg.