Weißes Schokoladen Eis

Kastbergs Version von Eis mit weißer Schokolade ist sowohl köstlich als auch cremig.

Einfach und köstlich, Kastbergs herrlich cremiges Eis mit flüssiger weißer Schokolade von Callebaut. Das Eis ist in 3 Schichten aufgebaut und die Schokolade wird in liebevoller Handarbeit im Eis verteilt.

Am besten bei ca. -16

Perfekt zum Dessert

Perfekt für Eiswaffeln

Handgemacht

Lokale Rohstoffe

Mit Milch und Sahne

Solides Handwerk

Weiße Callebaut Schokolade

Weiße Schokolade ist für ihren vollen, reichen Geschmack und ihre knusprige Textur bekannt. Als Koch hatten Sie wahrscheinlich schon Schokolade auf Ihrer Speisekarte für Desserts und Süßwaren.

Zunächst ist es wichtig zu erklären, was weiße Schokolade eigentlich ist. Weiße Schokolade unterscheidet sich von dunkler Schokolade dadurch, dass sie keine Kakaobestandteile enthält, sondern aus Kakaobutter, Zucker und Milch hergestellt wird. Viele Köche meiden weiße Schokolade, weil die Verarbeitung schwierig sein kann. Mit der richtigen Technik können Sie jedoch ein kulinarisches Erlebnis schaffen, an das sich Ihre Gäste erinnern werden.

Eine offensichtliche Möglichkeit, weiße Schokolade zu verwenden, sind Desserts. Der cremige Geschmack der Schokolade passt perfekt zu süßen Zutaten wie Beeren, Früchten und Nüssen. Fügen Sie Ihrem Lieblingspfannkuchenrezept weiße Schokoladenstückchen hinzu oder backen Sie einen köstlichen Käsekuchen auf der Basis weißer Schokoladenkekse.

Bei Kastbergs lieben wir weiße Schokolade, und natürlich stellen wir ein weißes Schokoladeneis her, bei dem wir flüssige weiße Schokolade in das Eis gießen, das sanft von Hand gerührt wird, sodass alle Kugeln aus unserer weißen Schokolade mit Weiß gefüllt sind Schokolade. Eis.

Sie können Kastbergs Gourmet-Eis landesweit führenden Food-Service-Großhändlern liefern lassen.

Kastbergs Eis und Sorbet ist für die Gastronomie über etablierte Lebensmittelgroßhändler in Deutschland erhältlich. Bitte wenden Sie sich an eines der unten genannten Unternehmen, um loszulegen:

BOS FOOD, ist ein Delikatessenhändler und renommierter Lebensmittelgroßhändler für die Spitzengastronomie, der im Raum Düsseldorf ansässig ist und von dort aus mehr als 12.000 Spezialitäten aus aller Welt an deutsche Restaurants liefert.

Die Bast GmbH & Co. KG ist ein regionaler Lebensmittelgroßhändler, der Hotels, Restaurants und Cafés in Schleswig-Holstein beliefert. Bast ist ein Familienunternehmen in der dritten Generation und hat seinen Sitz in Tönning.

Die Konrad Boysen GmbH & Co. KG ist ein Lebensmittelgroßhändler, der in Westerland auf Sylt ansässig ist und viele Hotels und Restaurants auf der Insel mit Lebensmitteln beliefert, darunter viele gastronomische Produkte wie auch das Eis und Sorbet von Kastbergs.