Lundvej 8
7400 Herning
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+45 2980 5400
CVR: 34224161
Sie können Kastbergs Gourmet-Eis von Schleswig-Holsteins führenden Food-Service-Großhändlern liefern lassen.
Kokos Sorbet
Leckeres, cremiges und exotisches Kokos Sorbet
Diese Neuheit von Kastbergs ist ein herrlich cremiges und köstliches Kokossorbet, das mit seinem süßen und parfümierten Geschmack und der vollen Fettigkeit sofort den Geist in exotischere Gefilde entführt.
Am besten bei ca. -16
Perfekt zum Dessert
Perfekt für Eiswaffeln
Perfekt für Quenelle
Handgemacht
Lokale Rohstoffe
Exotisch und gut duftend
Viele Möglichkeiten mit Kokosnuss
Kokosnuss ist eine beliebte Zutat in vielen verschiedenen Gerichten, auch in der Dessertküche. Kokosnuss kann in Kuchen, Eis, Mousse und anderen Desserts verwendet werden und sorgt nicht nur für einen einzigartigen Geschmack, sondern auch für eine schöne, weiche Textur. Nicht zuletzt können Sie daraus beispielsweise Kokossorbet oder Eis für ein leckeres Dessert herstellen.
Wie beschrieben hat Kokossorbet sowohl einen cremig-parfümierten Geschmack als auch eine volle Fettigkeit und bietet viele Möglichkeiten in der anspruchsvollen und innovativen Küche. Es kann normalerweise mit anderen Früchten wie Himbeeren oder exotischeren Früchten wie Mango und Limette kombiniert werden, die einen säuerlichen Kontrapunkt zur eleganten Kokosnuss bilden sollten.
Kokosnuss eignet sich auch für Cocktails, die wir hier beispielhaft zusammengestellt haben und die rechts/oben zu sehen sind. Es ist ein köstlicher Kokos-Mojito, der sowohl lecker als auch exotisch schmeckt. Selbstverständlich können Sie das köstliche Dessert auch zum Sorbet zubereiten. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Glücksburg Strandhotel hat dieses köstliche Dessert namens Caribbean Coconut mit Kokossorbet kreiert.
Kokos Sorbet
Heerlijk, romig en exotisch kokos sorbet
Deze nieuwigheid van Kastbergs is een heerlijke romige en smakelijke kokos sorbet, die met zijn zoete en geparfumeerde smaak, evenals zijn rijke romigheid, meteen de gedachten naar meer exotische oorden doet afdwalen.
Perfect voor desserts
Ideaal voor ijshoorntjes
Geschikt voor quenelles
Beste bij ca. -16°C
Handgemaakt
Lokale ingrediënten
Exotische en geparfumeerde kokos sorbet
Veel mogelijkheden met kokos
Kokos is een populaire ingrediënt in veel verschillende gerechten, ook in de desserts. Kokos kan worden gebruikt in alles van taarten, ijs, mousse en andere desserts, en het voegt niet alleen een unieke smaak toe, maar ook een heerlijke, zachte textuur. Niet in de laatste plaats kan je bijvoorbeeld kokos sorbet of ijs maken voor gebruik in een smaakvolle dessert.
Zoals beschreven heeft kokos sorbet een zowel romige als geparfumeerde smaak en een volle vetheid, en het biedt veel mogelijkheden in de ambitieuze en innovatieve keuken. Het kan typisch worden gecombineerd met andere vruchten, zoals frambozen of meer exotische vruchten zoals mango en limoen, die een zure tegenhanger bieden voor de elegante kokos.
Kokos is ook geschikt voor cocktails, zoals wij een voorbeeld hebben gemaakt, die je rechts/boven kunt zien. Het is een heerlijke Kokos Mojito, die zowel lekker als exotisch smaakt. Je kunt natuurlijk ook heerlijke desserts maken met de sorbet. Het Michelin bekroonde Glücksburg Strandhotel heeft deze heerlijke dessert genaamd Caribbean Coconut met Kokos Sorbet gemaakt
Kokos Sorbet
Lækker, cremet og eksotisk kokos sorbet
Denne nyhed fra Kastbergs er en dejlig cremet og lækker kokos sorbet, der med sin søde og parfumerede smag samt fyldige fedme straks sender tankerne mod mere eksotiske himmelstrøg.
God til dessert
God til isvafler
God til quenelle
Bedst ved ca. -16
Håndlavet
Eksotisk og parfumeret kokos sorbet
Mange muligheder med Kokos
Kokos er en populær ingrediens i mange forskellige retter, herunder også i dessertkøkkenet. Kokos kan bruges i alt fra kager, is, mousse og andre desserter, og den tilføjer ikke kun en unik smag, men også en dejlig, blød konsistens. Ikke mindst kan man fx lave kokos sorbet eller is til brug i en smagfuld dessert.
Som beskrevet har kokos sorbet en både cremet og parfumeret smag og fyldig fedme, og den giver rigtig mange muligheder i det ambitiøse og innovative køkken. Den kan typisk parres med andre frugter såsom hindbær eller de mere eksotiske som fx mango og lime, der skal give noget syrligt modspil til den elegante kokos.
Kokos er også velegnet i cocktails, som vi har lavet et eksempel på, og som kan ses til højre/ovenover. Det er en lækker Kokos Mojito, som smager både lækkert og eksotisk. Du kan selvfølgelig også lave lækre desserten med sorbeten. Michelin kronede Glücksburg Strandhotel har lavet denne lækre dessert kaldet Caribbean Coconut med Kokos Sorbet.
Sie können Kastbergs Gourmet-Eis landesweit führenden Food-Service-Großhändlern liefern lassen.
Kastbergs Eis und Sorbet ist für die Gastronomie über etablierte Lebensmittelgroßhändler in Deutschland erhältlich. Bitte wenden Sie sich an eines der unten genannten Unternehmen, um loszulegen:
BOS FOOD, ist ein Delikatessenhändler und renommierter Lebensmittelgroßhändler für die Spitzengastronomie, der im Raum Düsseldorf ansässig ist und von dort aus mehr als 12.000 Spezialitäten aus aller Welt an deutsche Restaurants liefert.
Die Bast GmbH & Co. KG ist ein regionaler Lebensmittelgroßhändler, der Hotels, Restaurants und Cafés in Schleswig-Holstein beliefert. Bast ist ein Familienunternehmen in der dritten Generation und hat seinen Sitz in Tönning.
Die Konrad Boysen GmbH & Co. KG ist ein Lebensmittelgroßhändler, der in Westerland auf Sylt ansässig ist und viele Hotels und Restaurants auf der Insel mit Lebensmitteln beliefert, darunter viele gastronomische Produkte wie auch das Eis und Sorbet von Kastbergs.
