Sie können Kastbergs Gourmet-Eis von Schleswig-Holsteins führenden Food-Service-Großhändlern liefern lassen.

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7400 Herning
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Apfel Sorbet

Herrliche, sonnengereifte Äpfel verleihen diesem weichen Apfelsorbet einen eleganten Apfelgeschmack

Das Apfel Sorbet ist eine Kombination aus italienischer Tradition und dänischen Zutaten, wie wir sie am besten kennen.

Am besten bei ca. -16

Perfekt zum Dessert

Perfekt für Eiswaffeln

Perfekt für Quenelle

Handgemacht

Lokale Rohstoffe

Inspiration für Nachtisch

Dänische Äpfel

Es gibt so viele gute Gründe, in unserer Küche regionale Zutaten zu verwenden. Bei der Herstellung von Kastbergs Apfelsorbet machen wir hier keine Ausnahmen. Da dänische Äpfel absolute Weltklasse sind, sind sie voller Geschmack und pikanter Säure. Und heimische Äpfel bedeuten weniger Transport, was uns auch wichtig ist.

Kastbergs Apfelsorbet ist ein Restaurantfavorit. Der zart milde Geschmack mit einem Hauch Säure bietet dem Koch viele Kombinationsmöglichkeiten von Yuzu über Haselnuss bis Karamell. Schließlich bereiten viele Köche gerne Quenelles zu, die jedem Dessert einen schönen und einladenden Eindruck verleihen, wie in den folgenden Beispielen zu sehen ist.