Lundvej 8
7400 Herning
joachim@kastbergs.dk
+45 2980 5400
CVR: 34224161
Sie können Kastbergs Gourmet-Eis von Schleswig-Holsteins führenden Food-Service-Großhändlern liefern lassen.
Andreas Brok-Hartvig
Andreas Brok-Hartvig er uddannet kok, restauratør i Fredericia og indehaver af Brok-Hartvig Studios hvor han fungere som koncept- og udviklingskok samt sparringspartner i fødevareindustrien.
Mango-Daiquiri
Es ist so toll, mit den Produkten von Kastbergs zu arbeiten, weil sie so schmecken, wie sie sind. Kastbergs Mango Sorbet schmeckt nach Mango und ist sehr reichhaltig, sodass dieser Cocktail vielleicht sogar beliebter als die Erdbeerversion werden könnte.
Ingredienser
1cl Contreau / Grand Marnier
Andreas Brok-Hartvig
Andreas Brok-Hartvig is een opgeleide chef-kok, restaurateur in Fredericia en eigenaar van Brok-Hartvig Studios, waar hij werkt als concept- en ontwikkelingschef en sparringpartner in de voedingsindustrie.
Mango Daiquiri
Het is geweldig om met de producten van Kastbergs te werken, omdat ze smaken naar wat ze zijn. Kastbergs Mango Sorbet smaakt naar echte mango en heeft precies de juiste romigheid en volheid om deze Mango Daiquiri misschien nog populairder te maken dan de aardbeienversie.
Wij raden aan om onderstaande rum van Fanø Rom te gebruiken. Lees hier meer over Fanø Rom.
Ingredienser
3cl Fanø Havfruen Rum
1cl Cointreau / Grand Marnier
2 bollen Kastbergs Mango Sorbet
1 bol Kastbergs Lemon Sorbet
Andreas Brok-Hartvig
Andreas Brok-Hartvig er uddannet kok, restauratør i Fredericia og indehaver af Brok-Hartvig Studios hvor han fungere som koncept- og udviklingskok samt sparringspartner i fødevareindustrien.
Mango Daiquiri
Det er så fedt at arbejde med Kastbergs produkter, for de smager af det det er. Kastbergs Mango Sorbet, smager af mango og har en tilpas fedme og fylde, til at gøre denne Mango Daiquiri måske mere populær end jordbær versionen.
Vi anbefaler at bruge nedenstående rom fra Fanø Rom, som du kan læse mere om her
Ingredienser
3cl Fanø Havfruen Rom
1cl Contreau / Grand Marnier
2 scoops Kastbergs Mango Sorbet
1 scoop Kastbergs Lemon Sorbet
Sie können Kastbergs Gourmet-Eis landesweit führenden Food-Service-Großhändlern liefern lassen.
Kastbergs Eis und Sorbet ist für die Gastronomie über etablierte Lebensmittelgroßhändler in Deutschland erhältlich. Bitte wenden Sie sich an eines der unten genannten Unternehmen, um loszulegen:
BOS FOOD, ist ein Delikatessenhändler und renommierter Lebensmittelgroßhändler für die Spitzengastronomie, der im Raum Düsseldorf ansässig ist und von dort aus mehr als 12.000 Spezialitäten aus aller Welt an deutsche Restaurants liefert.
Die Bast GmbH & Co. KG ist ein regionaler Lebensmittelgroßhändler, der Hotels, Restaurants und Cafés in Schleswig-Holstein beliefert. Bast ist ein Familienunternehmen in der dritten Generation und hat seinen Sitz in Tönning.
Die Konrad Boysen GmbH & Co. KG ist ein Lebensmittelgroßhändler, der in Westerland auf Sylt ansässig ist und viele Hotels und Restaurants auf der Insel mit Lebensmitteln beliefert, darunter viele gastronomische Produkte wie auch das Eis und Sorbet von Kastbergs.
