Lundvej 8
7400 Herning
joachim@kastbergs.dk
+45 2980 5400
CVR: 34224161
Kastbergs gourmet is, sorbet og softice kan bestilles hos Dagrofa Food Service, AB Catering, BC Catering, Hørkram Foodservice og Dagrofa S-Engros.
Andreas Brok-Hartvig
Andreas Brok-Hartvig er uddannet kok, restauratør i Fredericia og indehaver af Brok-Hartvig Studios hvor han fungere som koncept- og udviklingskok samt sparringspartner i fødevareindustrien.
Gin Hass
En videreudvikling af bartender Kim Hass, efterhåndende legendariske cocktail Gin Hass, som her er lavet med Kastbergs Lemon og Mango Sorbet. Meget velsmagende, meget nemt og meget lækkert
Vi anbefaler at bruge nedenstående gin fra Njord Gin, som du kan læse mere om her
Ingredienser
4 cl Comeback Quinine Njord gin
3 scoops Kastbergs Lemon Sorbet (skestørrelse 30)
1 Scoop Kastbergs Mango Sorbet
Du kan få Kastbergs leveret fra Danmarks førende food-service grossister.
Kastbergs produkter forhandles eksklusivt af Danmarks markedsledende food-service grossister, AB Catering, BC Catering, DGFS og Hørkram, de er specialiseret i at betjene danske hoteller, restauranter, caféer, ishuse samt andre andre aktører på det professionel danske marked. Du bedes kontakte din salgskonsulent hos din grossist for at sikre adgang til Kastbergs sortiment hos din grossist
