Weihnachtsdessert mit Schokoladenkugel und Kirsch-Sorbet

Dänisches Weihnachtsdessert mit Kirschsauce ist ein sehr bekanntes Gericht, das für die meisten Dänen mit Heiligabend verbunden ist. In diesem Dessert haben wir das bekannte Gericht etwas abgewandelt und ein leckeres sowie ansprechendes Dessert kreiert, bei dem sowohl Temperatur als auch süße, saure, weiche, knusprige und cremige Elemente eine Rolle spielen.