Vil du have Kastberg is i dit ishus?
Drømmer du om dit eget ishus? Vores introduktionstilbud gør det nemt. Du får alt, du skal bruge, fra en fyldt fryser og bægre til markedsføringsmateriale. Med vores pakke er du klar fra dag ét.
Gourmetkvalitet
Vores håndlavede is og sorbet er produceret af de bedste lokale råvarer – dansk ishåndværk, du kan være stolt af at servere.
Bredt is-sortiment
Med over 40 forskellige varianter af flødeis og sorbet, plus vores populære softice i vanilje, chokolade og jordbær, kan du imponere selv den mest kræsne is-entusiast.
Nem logistik
Hold fryseren fyldt med gourmet-is uden besvær. Bestil gennem førende food-service grossister med hurtig, fleksibel levering.
Professionel fryser
Vælg mellem en 9- eller 13-bakkers displayfryser, specialdesignet til issalg. EU-produceret med indbygget hylde til varespejl og ekstra opbevaringsplads.
Komplet tilbehørspakke
Alt til servering fra dag ét: skeer, bægre, vaffelholdere m.m. Vi sørger for detaljerne, så du kan fokusere på kundeservice.
Hjælp til digital markedsføring
Få adgang til Kastbergs Is’ bibliotek af professionelle fotos, videoer og guides. Del nemt på dine kanaler for en effektiv start på sociale medier.
Start dit eget ishus fra kun 14.495 kr. Du har allerede tjent opstartsomkostningerne hjem, når du har solgt af den inkluderede gourmet-is.
Se vores isvarianter
Alle Kastbergs flødeis er lækre, cremede og selvfølgelig lavet på frisk mælk og fløde fra Lokale Them Andelsmejeri, der ligger under 40 km fra vores produktion i Herning
Kastbergs Sorbeter er kendetegnet ved deres cremede konsistens og utroligt rene smag fra de store mængder af de bedste frugter og bær, vi kan få fingrene i.
Kastbergs Softice er også lavet på frisk mælk og fløde fra Them. Mælken til vores softice bliver behandlet indenfor 24 timer fra modtagelse for at bibeholde den længst mulige holdbarhed.
Referencer fra ishuse
Molskroen
Nyhavn 40
Café Stranden
Personlig adgang
Få personligt login til Kastbergs Online med vores ishus-koncept. Genbestil nemt isbægre, skeer og merchandise, når du mangler.
Skarpe priser
Vi tilbyder alt udstyr og tilbehør til indkøbspris. Hold omkostningerne nede og opbyg en solid økonomisk base.
Professionelt marketingmateriale
Få adgang til vores bibliotek af højkvalitetsbilleder og -videoer. Brug dem frit på sociale medier og i markedsføring uden ekstra omkostninger.
Kastbergs Online giver dig stærk digital støtte til at drive et succesfuldt ishus.
10-punkts tjekliste til sæsonstart
Vores detaljerede tjekliste hjælper dig med at komme godt fra start. Gennemgå den før sæsonen for at sikre, at alt fra sortiment til hygiejne er på plads. Det giver ro og overskud, når de første kunder ankommer.
Det ekstra, der gør forskellen
Løft din forretning med vores håndplukkede tilbehør. Fra Kastberg-brandede bægre og personale-t-shirts til professionelle scoopere – alt til den ultimative gourmet-isoplevelse.
Med vores merchandise, tjekliste og vejledning om allergenlister og temperaturindstillinger er du rustet til at drive en isbutik, der skaber glade, tilfredse kunder.
Professionelle frysere: Hjertet i din isbutik
Vores ishus-koncept tilbyder to nøje udvalgte display-frysere, der sikrer optimal præsentation og opbevaring:
9-bakkers model
9 varianter i udstillingsspejlet plus ekstra opbevaring. Mål: 1194mm x 842mm x 1285mm
13-bakkers model
13 varianter i udstillingsspejlet plus ekstra opbevaring. Mål: 1664mm x 842mm x 1285mm
Begge fryserer er EU-produceret af en græsk specialist i kommercielle isfrysere, hvilket sikrer optimal funktionalitet og holdbarhed.
Nyhed: skabsfrysere
Vi tilbyder nu også skabsfrysere, som er specialdesignet til is-opbevaring.
Vi kan godt komme med anbefalinger på hvor store kugler is, vi mener er en god ide, men vil ikke generalisere.
Dog vil vi anbefale, at du bestemmer dig for en bestemt størrelse / vægt på kuglerne, så du kan udregne en profitmargin. Det er derfor også en god idé at udlære dine medarbejdere i at lave den rigtige størrelse kugle og samtidig huske at kontrolveje disse med jævne mellemrum.
På samme måde, som det er tilfældet med is-kuglerne, er det en god idé at bestemme dig for en bestemt størrelse, på dine softice.
Lær derfor dine medarbejdere godt op i, at lave disse i den rigtige størrelse. Et godt tip kunne være at tælle sekunderne hver gang du laver en softice, eller tælle antallet af ringe du laver med softicen, så størrelsen bliver ensartet hver gang.
Ja, vi har display-frysere med produktspejl, hvori der er plads til enten 9 eller 13 varianter.
Vi har desuden også skabsfrysere specifikt designet til opbevaring af is.
Vi har lagerfrysere designet til opbevaring af is, som naturligvis holder en jævn temperatur, og som er lette at tage is ud af, når man har travlt.
Vi anbefaler desuden, at opbevare sin is og sorbet på -20 grader ved langtidsopbevaring.
Når isen er kommet i jeres display fryser, og i er klar til at servere den, anbefaler vi en temperatur på ca. -15 grader, da isen her har en god konsistens, er let at arbejde med og scoope samt ikke er for hård.
