Kastbergs Is behaalt veganistische certificering voor sorbets
Met de V-Label-certificering kunnen we aan onze klanten en eindconsumenten nu duidelijk laten zien dat we veel veganistische sorbets hebben, plus één veganistisch softijs Bij Kastbergs Is hebben we de V-Label-certificering gekregen voor meerdere van onze sorbets. De certificering garandeert dat het ijs veganistisch is en volledig vrij van dierlijke ingrediënten. Zo hebben klanten meer mogelijkheden om te kiezen voor plantaardige alternatieven wanneer ze veganistisch ijs willen.
Wat betekent de V-Label-certificering?
De V-Label-certificering is een onafhankelijk en internationaal erkend keurmerk dat waarborgt dat producten voldoen aan de strenge eisen voor veganistische of vegetarische normen. Bij Kastbergs Is betekent dit dat onze sorbets zorgvuldig zijn gecontroleerd om er zeker van te zijn dat elk ingrediënt – van fruit tot zoetstof – voor 100 % plantaardig is. Dit proces is niet alleen een garantie voor de consument, maar ook een erkenning van onze inzet voor duurzaamheid en kwaliteit.
Het certificeringsproces is gebaseerd op heldere criteria, waaronder documentatie van ingrediënten, productiemethoden en kruisbesmetting. Voor consumenten is V-Label een symbool van vertrouwen en transparantie, waardoor het eenvoudig is om producten te kiezen die passen bij een veganistische levensstijl.
De gecertificeerde sorbets van Kastbergs Is
Met de certificering biedt Kastbergs Is een smaakvol en veelzijdig assortiment veganistisch ijs. De gecertificeerde sorbetvarianten zijn als volgt:
– Kruisbessorbet
– Ananassorbet
– Kersensorbet
– Frambozensorbet
– Rabarbersorbet
– Vlierbloesemsorbet
– Aardbeiensorbet
– Zwarte-bessensorbet
– Duindoornsorbet
– Appelsorbet
– Passievruchtsorbet
– Mangosorbet
Elke sorbet is met zorg en passie gemaakt om de natuurlijke smaken van verse grondstoffen te laten spreken. Van de zurige frisheid van onze kruisbessorbet tot de tropische zoetheid van onze mangosorbet – er is voor elke smaak iets te vinden.
Veganistisch ijs en duurzaamheid
Voor Kastbergs Is maakt de certificering deel uit van onze focus om tegemoet te komen aan de wensen van onze klanten en tegelijkertijd bij te dragen aan duurzamere oplossingen. Plantaardige producten vergen over het algemeen minder grondstoffen en middelen dan zuivelgebaseerde alternatieven, wat bijdraagt aan een lagere CO₂-uitstoot. Door veganistisch ijs aan te bieden zet het bedrijf een belangrijke stap richting een duurzamere productie.
– We zijn blij dat we sorbets kunnen aanbieden die niet alleen heerlijk smaken, maar ook passen bij een duurzamere levensstijl, aldus Joachim Kastberg.
Een toekomst gericht op verbetering
De certificering markeert een belangrijke stap in ons werk om duurzame en plantaardige producten aan te bieden. Bij Kastbergs Is hebben we de constante ambitie om zowel ons assortiment als onze productie te verbeteren en te optimaliseren, zodat we verspilling kunnen minimaliseren en onze grondstoffen en middelen efficiënter kunnen inzetten.
– Voor de consument betekent dit dat we ons blijven richten op het ontwikkelen van ijs dat smaak, kwaliteit en zorg voor het milieu samenbrengt. Met onze veganistische sorbets willen we laten zien dat desserts zowel een luxe als een verantwoorde keuze kunnen zijn, zegt Joachim Kastberg