Lundvej 8
7400 Herning
joachim@kastbergs.dk
+45 2980 5400
CVR: 34224161
Kastbergs gourmet is, sorbet og softice kan bestilles hos Dagrofa Food Service, AB Catering, BC Catering, Hørkram Foodservice og Dagrofa S-Engros.
Andreas Brok-Hartvig
Andreas Brok-Hartvig er uddannet kok, restauratør i Fredericia og indehaver af Brok-Hartvig Studios hvor han fungere som koncept- og udviklingskok samt sparringspartner i fødevareindustrien.
Opskrift
Caramello Bananas shake
Denne gourmet shake er vild, for her er der kombineret saltet karamel og banana split i en vild shake. Tillige kan den let pyntes med karamel og banan.
Ingredienser
2 scoops Kastbergs Bananasplit is
2 scoops Kastbergs Saltet Karamel is
1dl sødmælk
Lav markeringer inde i glasset med en saltet karamelsauce og kom shaken i.
Pynt med flødeskum, en lille glasseret banan og flammer lavet af bagte Werthers flødekarameller drysset med salt.
Du kan få Kastbergs leveret fra Danmarks førende food-service grossister.
Kastbergs produkter forhandles eksklusivt af Danmarks markedsledende food-service grossister, AB Catering, BC Catering, DGFS og Hørkram, de er specialiseret i at betjene danske hoteller, restauranter, caféer, ishuse samt andre andre aktører på det professionel danske marked. Du bedes kontakte din salgskonsulent hos din grossist for at sikre adgang til Kastbergs sortiment hos din grossist
