Blog

Kastbergs Eis ontvangt vegan-keurmerk voor sorbets

Med V-Label-Certificeringen kan vi nu gøre det tydeligt overfor vores kunder og slutforbrugere, at vi har mange veganske sorbeter plus en enkelt vegansk softice

Bij Kastbergs Is hebben we de V-Label-certificering ontvangen voor meerdere van onze sorbets. De certificering garandeert dat het ijs veganistisch is en volledig vrij van dierlijke ingrediënten. Dit geeft klanten meer mogelijkheden om te kiezen voor plantaardige alternatieven wanneer ze veganistisch ijs wensen.

Wat betekent de V-Label-certificering?

De V-Label-certificering is een onafhankelijk en internationaal erkend keurmerk dat garandeert dat producten voldoen aan de strenge eisen voor veganistische of vegetarische standaarden. Bij Kastbergs Is betekent dit dat onze sorbets zorgvuldig zijn gecontroleerd om ervoor te zorgen dat elk ingrediënt – van fruit tot zoetstof – 100% plantaardig is. Dit proces is niet alleen een garantie voor de consumenten, maar ook een erkenning van onze inzet voor duurzaamheid en kwaliteit.

Het certificeringsproces is gebaseerd op duidelijke criteria, waaronder documentatie van ingrediënten, productiemethoden en het voorkomen van kruisbesmetting (cross-contamination). Voor consumenten is het V-Label een symbool van vertrouwen en transparantie, wat het gemakkelijk maakt om producten te kiezen die in lijn zijn met een veganistische levensstijl.

Kastbergs Is’ gecertificeerde sorbets

Met de certificering biedt Kastbergs Is een smaakvol en veelzijdig assortiment veganistisch ijs. De gecertificeerde sorbetvarianten zijn als volgt:

Elke sorbet is met zorg en passie bereid om de natuurlijke smaken van verse ingrediënten te benadrukken. Van de zure frisheid in onze kruisbessensorbet tot de tropische zoetheid in onze mangosorbet – er is voor ieder wat wils.

Veganistisch ijs en duurzaamheid

Voor Kastbergs Is maakt de certificering deel uit van onze focus om aan de wensen van klanten te voldoen en tegelijkertijd bij te dragen aan duurzamere oplossingen. Plantaardige producten vereisen over het algemeen minder hulpbronnen dan op zuivel gebaseerde alternatieven, wat bijdraagt aan het verminderen van de CO₂-voetafdruk. Door veganistisch ijs aan te bieden, zet het bedrijf een belangrijke stap naar een duurzamere productie.

We zijn blij dat we sorbets kunnen aanbieden die zowel goed smaken als passen in een duurzamere levensstijl, verklaart Joachim Kastberg.

Een toekomst met focus op verbetering

De certificering markeert een belangrijke stap in ons werk om duurzame en plantaardige producten aan te bieden. Bij Kastbergs Is hebben we een constante ambitie om zowel ons assortiment als onze productie te verbeteren en te optimaliseren, zodat we verspilling kunnen minimaliseren en onze hulpbronnen efficiënter kunnen gebruiken.

Voor de consumenten betekent dit dat we ons blijven richten op het ontwikkelen van ijs dat smaak, kwaliteit en zorg voor het milieu verenigt. Met onze veganistische sorbets streven we ernaar te laten zien dat desserts zowel een luxe als een verantwoorde keuze kunnen zijn, zegt Joachim Kastberg